Рецепти-gotvene.net:

• Пълнени гъби със сирене и пилешко 02/01/2012
  Продукти: 400 гр. гъби (средно големи) 200 гр. пилешко месо крема сирене топено сирене магданоз 3 скилидки чесън масло сол черен пипер Приготвяне: Гъбите се измиват и им се махат пънчетата, издълбават се леко с нож. Пънчетата от гъбите се накълцват на ситно, както и пилешкото месо и чесъна. Маслото се разтапя в загрят тиган [...]
• Нахут със зеленчуци 20/11/2011
  Продукти: 800 гр. нахут от консерва 125 гр. грах от консерва 400 гр. домати от консерва 50 гр. гъби 1 морков 1 глава лук 1/4 глава целина 1 червена чушка 1 наденица 1 ч.л. червен пипер 1 с.л. брашно 3 с.л. зехтин магданоз черен пипер сол Приготвяне: Запържете нарязания на ситно лук и настъргания морков [...]
• Пълнени чушки със сирене 17/10/2011
  Продукти: 10 бр. червени чушки 400 гр. сирене 3 яйца 1 с.л. кисело мляко 3 домата 50 гр. зелени маслини без костилка 1 ч.л. босилек 1 ч.л. риган 3 с.л. зехтин черен пипер Приготвяне: Натрошете сиренето в купа. Добавете яйцата, киселото мляко, подправките, нарязаните маслини и един настърган домат. Разбъркайте добре и напълнете чушките. Нарежете [...]
• Шоколадов пудинг 12/10/2011
  Продукти: 125 гр. млечен шоколад 125 гр. масло 5 яйца 100 гр. брашно 150 гр. захар Приготвяне: Разтопете шоколада и маслото на водна баня. Разбийте яйцата и захарта на пяна. Добавете разтопения шоколад и разбъркайте добре. Накрая сипете и брашното. Изсипете сместа в намаслена и набрашнена форма. Печете в предварително загрята фурна на 220 градуса [...]
• Суфле с овесени ядки 12/10/2011
  Продукти: 150 гр. овесени ядки 200 мл гореща вода 600 мл прясно мляко 125 мл кафява ахар 6 яйца 1 с.л. пълнозърнесто брашно 60 гр. масло 50 гр. сушени плодове 50 гр. счукани орехи 1/2 ч.л. канела 1 ампула ванилия Приготвяне: Залейте овесените ядки с водата. Оставете да престоят 15 минути. Кипнете млякото и добавете [...]
• Целувки 16/09/2011
  Продукти: 4 белтъка 250 гр. пудра захар ванилия Приготвяне: Белтъците, захарта и ванилията се разбиват с миксер на водна баня за 1-2 минути. След това купата се отстранява от котлона и се бърка до получаването на твърд сняг. В тавичка се слага хартия за печене и с шприц се оформят целувки с големина по ваш [...]
• Пържени кюфтета 01/08/2011
  Продукти: 500 гр. кайма смес 1 глава лук 1 малък картоф 1 яйце 3 скилидки чесън 1 с.л. кисело мляко 1/2 ч.л. сода за хляб 1/2 ч.ч. галета прясно мляко 1 ч.л. чубрица 1 ч.л. риган 1 ч.л. къри 1 ч.л. червен пипер щипка кимион магданоз черен пипер мазнина за пържене Приготвяне: Накиснете галетата с [...]
• Кюфтета от елда с доматен сос 31/07/2011
  Продукти: 1 ч.ч. елда 2 ч.ч. вода 1 глава лук готова подправка за кайма за соса: 1,5 кг домати 4 скилидки чесън 2 с.л. олио 1 ч.л. захар сол магданоз Приготвяне: Сварете елдата за 20 минути във водата. Отцедете я и я изплакнете под течаща вода. Нарежете лука на ситно и го прибавете към елдата [...]
• Меденки с шоколад 31/07/2011
  Продукти: 2 яйца 1 ч.ч. мед 1 ч.ч. кафява захар 5 1/2 ч.ч. брашно 125 гр. масло 2 ч.л. сода ванилия 1 ч.л. канела щипка карамфил щипка кориандър щипка джинджифил щипка кардамон шипка индийско орехче 100 гр. натурален шоколад Приготвяне: Разбийте яйцата, захарта, ванилията и маслото. Разтворете содата в меда и прибавете към сместа. Сложете [...]
• Зелева супа 30/07/2011
  Продукти: 500 гр. зеле 250 гр. моркови 1 глава лук 4-5 стръка целина 3 домата магданоз копър 1 ч.л. червен пипер 70 мл ябълков оцет 2 л зеленчуков бульон 50 мл зехтин 4 скилидки чесън 1 ч.л. риган 1 ч.л. босилек черен пипер сол Приготвяне: Нарежете зеленчуците и ги залейте с горещия бульон. Кипнете и [...]